葡萄酒文化与营销(三二连读)专业是一种职业教育模式,结合3年中等职业教育和2年高等职业教育,专注于培养具有葡萄酒专业知识及市场营销能力的专业人才。
学生在前3年学习葡萄酒品鉴、酿酒技术、葡萄酒历史文化等基础课程,并掌握葡萄酒行业的服务与管理技能。
后2年高等阶段,深入学习葡萄酒国际贸易、品牌营销策略、数字化营销等高级课程,强化市场分析和营销推广能力。毕业生适合在葡萄酒生产、销售、餐饮服务及文化传播等领域工作,从事葡萄酒营销、品牌管理、文化推广等职业。